-
Integración tecnolóxica innovadora, a cociña lenta lidera a nova tendencia da cociña
Nos últimos anos, co avance continuo da tecnoloxía, os electrodomésticos de cociña tamén están a innovar constantemente.A cociña Sous Vide está gañando popularidade rapidamente como un innovador gadget de cociña.Combina a tecnoloxía de baleiro co principio de cocción lenta, ofrecéndoche unha nova cociña...Le máis -
Sous vide: un artefacto intelixente que subverte os métodos tradicionais de cociña
Co ritmo acelerado da vida moderna, a cociña ten que estar ao día dos tempos.O Sous vide é un artefacto intelixente que subverte os métodos tradicionais de cociña.A aparición de Sous vides trouxo gran comodidade e innovación ás persoas, facendo que procesos de cocción como a cociña...Le máis -
Vantaxes do uso da máquina de baleiro manual
A compra dunha máquina de baleiro de alimentos na casa non só pode prolongar a vida útil dos alimentos, axudar ao método de cocción de cociñar ao baleiro, senón tamén evitar o cheiro de varios alimentos no frigorífico.Conxelado ≠ Conservación fresca No ambiente de – 1 ℃ ~ 5 ℃, un gran número de cintos de cristais de xeo produciranse...Le máis -
Filete de Sous Vide
Bisté ao vide Fritir e asar bisté non é doado de dominar e require experiencia.Ademais, cando se controla o lume, o sabor dos produtos fritos e asados é completamente diferente ao da cocción lenta a baixa temperatura despois do aspirador.Como describir o sabor do bisté tolo...Le máis -
Pasos de operación da máquina de envasado ao baleiro de bolsa plana
descrición do produto: a máquina de envasado ao baleiro de bolsa plana divídese en tipo semiautomático de dobre propósito seco e húmido.O dispositivo de filtro de seguridade pode selar o baleiro líquido e unha pequena cantidade de elementos en po;A boquilla de aire de aceiro inoxidable é adecuada para bolsas de plástico en xeral, bolsas de alimentos compostos, bolsas de aluminio...Le máis -
Asuntos que precisan atención no uso do equipamento da máquina de selado
Na sociedade actual, a industria inmobiliaria é a de máis rápido crecemento e o desenvolvemento da industria de máquinas de selado é un pouco máis lento que o desenvolvemento inmobiliario.Debido a que a demanda de equipamento nos centros comerciais non é inferior á dos inmobles, a súa velocidade de desenvolvemento é re...Le máis -
Pratos de cociña sous vide recomendados
O 2022 está a piques de comezar como un entusiasta, imos comezar coas verduras!O tema deste número é "cociñar sous vide". Recomendar unha serie de pratos de cociña sous vide. Espero que se poida usar como referencia.1. Ovos de primavera quente con cebola fritida e caviar...Le máis -
Que é a tecnoloxía de cociña a baixa temperatura?
De feito, é só unha expresión máis profesional do prato de cociña lenta.Tamén se pode chamar sousvide.E é unha das principais tecnoloxías da cociña molecular.Co fin de reter mellor a humidade e a nutrición dos materiais alimentarios, o foo...Le máis -
10 preguntas para axudarche a cociñar a baixa temperatura
Seguramente xa viches isto moito nos últimos dous anos, e cando falas de Sous Vide co teu xefe/comedor/compañeiro de traballo/colega/colega, a súa resposta é Ben, eu non os culpo.Só móstralles isto a próxima vez Ques...Le máis